Le fantastiche insalate a forma di torta
Le insalate fanno davvero molto bene alla salute e andrebbero mangiate con costanza. Purtroppo, però, i cibi spazzatura sono spesso quelli che attraggono maggiormente.
Per fortuna ci sono idee come quelle del food stylist giapponese Mitsuki Moriyasu che ha creato delle fantastiche insalate dalla forma di gustose torte.
Il tutto era iniziato come un esperimento nel menù di un ristorantino di Nagoya. I piatti, però, hanno avuto un successo tale che è nato un nuovo locale ad hoc, dal nome Vegedeco Cafe, specializzato proprio in insalate a forma di torta.
Ogni piatto è realizzato con colorati strati di vegetali, inseriti spesso tra due fette di pale alla soia e ricoperti poi da tofu o formaggi cremosi. Il risultato estetico è davvero fantastico. Le torte sono inoltre realizzate usando sempre verdura di stagione, più salutare e gustosa.
Potrebbe interessarti anche
Altre notizie assurde
Guida per principianti al gioco di Blackjack
Un antichissimo gioco, probabilmente di origini francesi, che dopo essere diventato in America Blackjack ha conquistato i tavoli di tutto il mondo mantenendo sempre le stesse regole che è bene conoscere perché una buona pratica è sempre figlia di una buona teoria. Il gioco... Leggi tutto »
Il maiale che somiglia ad una pecora
Si chiama Mangalica, o Mangalitsa, viene dall'Ungheria ed ha un pelo folto e ricciolino; nulla di strano se non fosse che si tratta di un maialino. Questa specie, dall’aspetto simile a quello delle pecore, nacque nel 1830, quando l’arciduca dell'Impero Austro-Ungarico Joseph Anton Johann... Leggi tutto »
Arriva la cipolla che non fa piangere
Arriva una divertente scoperta per chi ama cucinare, direttamente dal paese del Sol Levante. Quante volte, infatti, abbiamo maledetto la cipolla mentre la tagliavamo perché ci faceva lacrimare gli occhi? Un'azienda giapponese è riuscita a creare una cipolla che non fa piangere. Le cipolle... Leggi tutto »
Nuovo parto da record?
Una donna messicana si sta preparando a rivoluzionare completamente le sue abitudini, dopo che i medici l’hanno avvisata che partorirà 9 bambini. La signora Karla Vanessa Perez secondo le analisi avrà ben presto sei femminucce e tre maschietti. Vanessa e il marito che già... Leggi tutto »
