Ecco il formaggio fatto col carbone
In Inghilterra alcuni formaggiai si erano messi in testa di creare un formaggio nero. Dopo tanti tentativi, sono riusciti a mettere in commercio uno dei formaggi più insoliti al mondo, il "Char Coal Cheese".
Tradotto in italiano "char coal" significa carbone, come il nome lascia intendere, questo formaggio è fatto con il carbone e sembra stia avendo un gran successo.
Malgrado a diversa gente il colore nero e gli ingredienti possano non sembrare a prima vista appetitosi, viceversa c'è chi è rimasto entusiasta dei risultati. Il formaggio è di tipo cheddar, il cui impasto è mescolato con carboni attivi e il sapore è abbastanza cremoso e gustoso.
Diversi stanno sperimentando il formaggio nero all’interno delle proprie ricette, dalle persone comuni ad alcuni celebri chef. Magari tra qualche mese sarà possibile gustare il tutto anche qui in Italia.
Potrebbe interessarti anche
Altre notizie assurde
Le scarpe più puzzolenti
Katherine Tuck, una tredicenne americana che vive nello stato dello Utah, si è aggiudicata il titolo di reginetta proprietaria delle scarpe più puzzolenti degli Stati Uniti. Il riconoscimento, di certo non invidiabile, le ha permesso di aggiudicarsi un premio in denaro di 2.500 dollari. La... Leggi tutto »
Il gelato che cambia colore sciogliendosi
Manuel Linares, ex fisico spagnolo, ha elaborato un gelato che cambia colore a mano a mano che si scioglie. L’uomo ha abbandonato il suo posto di ricercatore per dedicarsi alla cucina, sua grande passione, ma non dimenticando le sue conoscenze scientifiche. Il curioso... Leggi tutto »
In Norvegia inventato un sole artificiale
La Norvegia è un paese assai freddo, accade così che, tra le montagne, è possibile trovare una cittadina di nome Rjukan in cui, per cinque mesi l'anno, il sole non arriva mai, costringendo gli abitanti ad un'ombra perenne. Il problema è stato in parte... Leggi tutto »
Ecco le cuffie che leggono il pensiero
Non si tratta di magia né di fantascienza, ma di pura tecnologia: la società giapponese Neurowear ha progettato le prime cuffie in grado di leggere il pensiero e scegliere la canzone più adatta al vostro umore. Il nome delle cuffie è "Mico" e si... Leggi tutto »
